新鮮な鶏肉を使った創作メニューの数々は、調理の工夫とこだわりの味付けとで格別の美味しさに仕上がっています。さっぱりとした新鮮サラダや、カラッと揚がった揚げもの料理にも注目です。

炙り肝のごま和え

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新鮮な肝の造りを軽く炙ることでうま味が増し、プリッとした食感が絶品です。

鶏マヨネーズ和え

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脂がのったヒップの肉を使った、特製マヨネーズとオリジナルの塩の相性バツグンのおすすめメニューです。

地鶏のタタキ

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新鮮な鶏肉を軽く炙ってタタキにしました。番鳥こだわりのさしみ醤油でお召し上がりください。

新鮮野菜のとろりサラダ

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トマトやレタスなどの新鮮野菜にとろろが良く合います。さっぱりといただけるおすすめサラダです。

鶏の唐揚げ

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鶏肉をじっくり漬け込み、特製ごまの衣でカラッと揚げています。自家製ピリ辛ダレでお召し上がりください。当店の名物メニューです。

鶏創作もの(ちょっとおつまみ) 料金は外税となっております。

地鶏のタタキ 600円
地鶏のカルパッチョ 600円
炙りずりの甘ダレ 520円
炙り肝のごま和え 520円
鶏のホルモン焼 450円
皮の湯引き 350円
じゃがいもの明太子バター
380円
おばあちゃんの玉葱
350円
鶏マヨネーズ和え 400円
山芋揚げの温玉和え 400円
焼とり屋の塩奴 350円
しぐれ豆腐鍋 400円
だし丸玉子  400円
ささみコーンチーズ 350円
ピリ辛きゅうり 350円
山芋の甘辛味噌 350円
今日の漬物 350円

新鮮サラダ

新鮮野菜のとろりサラダ 550円
ささみの温玉サラダ 550円
冷しトマトのしそ風味 350円
オニオンレモンサラダ 400円

揚げもの

鶏唐揚げ 550円
鶏唐揚げ(小) 350円
なんこつ唐揚げ 500円
本格手羽唐揚げ 450円
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揚げもの

皮唐おろしポンズ 400円
にんにく揚げ 300円
おこちゃまフライドポテト 350円
他いろいろ